Navnet advent kommer av det latinske “Adventus Redemptoris” som betyr “Herrens ankomst”. Den første søndagen i advent regnes som første dag i kirkeÃ¥ret.
Oppskrift
Porsjoner 6
Fremgangsmåte:
1
Smelt smøret. Tilsett melken. Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut i litt av den lunkne melkeblandingen. Bland i resten av væsken. Rør i sukker, sammenpisket egg, mel og safran (evt gurkemeie) til deigen er passe fast.
2
La deigen heve under plast på lunt sted til dobbel størrelse. Strø litt mel på bordet, elt deigen godt og del den i to. Trill deigemnene til to tykke pølser, ca 50 cm. Tvinn pølsene og form til rund krans på stekeplaten. La den etterheve på et lunt sted under plast. Pensle med sammenvispet egg og stek den gyllen. Avkjøl på rist.
3
I stekeovnen på 200 °C i ca 25 minutter.
Sett gjerne noen lys i kransen ved servering og pynt med en sløyfe, det gjør det spesielt stemningsfullt i adventstiden.
Flere kake-oppskrifter
Leave a Reply
Related Posts
Ingen Luciafest uten Lussekatter
Lussekatter er en like viktig del av Luciadagen den 13. ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
