Club sandwich

Club sandwich Foto: Studio Dreyer Hensley, Brod.no

Club sandwich

En tradisjonell club sandwich inneholder kalkun, bacon, salat og tomater -og gjerne litt majones. Club sandwich finnes i mange varianter, og er en supergod lunsj! Sandwichen er rask å lage, og kan enkelt varieres med kalkun eller kylling.

Oppskrift

Porsjoner: 2

Ingredienser

  • 4 skive grovt brød
  • 2 ss smør
  • ca. 2 ss dijonsennep
  • 8 stk salatblad
  • 8 skive røkt kalkunpålegg
  • 2 stk tomat
  • 2 stk sylteagurk, hel
  • oliven eller cherrytomater til pynt

Fremgangsmåte

1
Rist brødskivene lett i en brødrister eller i stekeovnen. Avkjøl skivene og ha på smør og sennep. Del tomatene og sylteagurkene i skiver. Legg på salat, kalkunpålegget (eller grillet kylling), tomat og sylteagurk på to av skivene. De to siste skivene legges på toppen.
2
Del sandwichene i to fra hjørne til hjørne. Stikk en cocktailpinne gjennom sandwichen for å holde den sammen. Pynt gjerne toppen av pinnen med en oliven eller cherrytomat.

Tips

Sandwichene kan også serveres med stekte potetbåter og en guacamole ved siden av.

Oppskrift Sandwich

Brød og korn

Opplysningskontoret for brød og korn arbeider for økt kunnskap og interesse for å bruke korn- og brødvarer hos norske forbrukere.

WebsiteMore Posts


1 Comment


  1. Ove Gram Nipen

    Dette er ikke en club sandwich. Slik skal det gjøres:

    Lag en dressing av hjemmelaget majones og fløte. Stek bacon i en panne. Skjær tre tynne skiver loff, ristes lett i baconfettet i pannen. Skjær tynne skiver av kalkun fra gårsdagens middag. Vask salat og skjær tynne skiver av tomat.

    Anretning: Legg en skive på et fat. Legg salat, dressing, tomatskiver og bacon på skiven. Dekk med en ny skive, og legg kalkun, dressing og salat på denne. Dekk med den siste skiven. Stikk to tannpirkere gjennom smørbrødet og del diagonalt. Serveres med hjemmelaget pommes frites og ketchup.

Leave a Reply

Recent Posts
Lag bollefest til fastelavn

Lag bollefest til fastelavn

Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer

Fylte fastelavnsboller

Fylte fastelavnsboller

Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer

Fastelavnsboller med krem

Fastelavnsboller med krem

Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer

Nyttårskalkun med fylte lår

Nyttårskalkun med fylte lår

Server kalkunfilet og skiver av fylte lår med potet- og ...mer

Emneord

Mest brukte emneord
- cheap8 - www8