Server spennende cornflakesvafler med sesongens friske bær, knuste corn flakes, lønnesirup og et melisdryss. Hvem sa vafler er kjedelig?
Oppskrift
Ingredienser
- 4Â stk egg
- ca. 8Â dl melk
- 1 ½ dl solsikkeolje
- 350Â g hvetemel
- 100Â g corn flakes
- 2Â ts bakepulver
- ½ ts salt
Honningsaus
- 1 dl flytende honning
- 1Â dl mapel sirup
- 1 ss smør
- ½ ts malt kanel
- litt revet muskatnøtt
Fremgangsmåte
1
Skill eggene. Visp sammen eggeplommer, melk og olje. Bland inn hvetemel, corn flakes, bakepulver og salt. Pisk eggehvitene til de danner stive topper og vend dem inn i røren. Stek vaflene til de er gylne.
2
Bland alle ingrediensene til honningsausen i en liten kjele og varm opp til kokepunktet. Avkjøl.
3
Server vaflene med sesongens friske bær og drypp sausen over. Grovknus litt corn flakes med fingrene og dryss det på toppen. Avslutt med et melisdryss.
Leave a Reply
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer



