Nydelige cupcakes laget med mørk sjokolade og pyntet med fristende hvit sjokoladekrem på toppen vil glede selv den mest kresne cupcake-entusiast.
Oppskrift
Porsjoner: 4
Ingredienser
- 100 g mørk sjokolade
- 50 g TINE Ekte Meierismør
- 1½ dl TineMelk Hel
- 2 stk egg
- 1½ dl sukker
- 1Â ts vaniljesukker
- 2½ dl hvetemel
- 2Â ts bakepulver
- 2Â ss kakaopulver
- ¼ ts salt
Topping
- 100 g hvit sjokolade
- 300Â g TINE Kremost Naturell
Fremgangsmåte
1
Sett stekeovnen på 175 °C.
2
Grovhakk den mørke sjokoladen, smelt smøret og bland i sjokolade og melk.
3
Visp egg, sukker og vaniljesukker til lett og luftig eggedosis.
4
Bland mel, bakepulver, kakaopulver og salt. Bland sjokolade- og melblandingen i eggedosisen.
5
Sett muffinsformene på en muffinsplate slik at de ikke renner utover. Fyll formene ca 2/3 fulle og stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl muffinsen før du har på toppingen.
6
Smelt den hvite sjokoladen i vannbad og rør i kremosten. Rør til det blir smidig. Fordel det over muffinsen som den er eller rør inn ulike farger i toppingen og pynt.
Cupcakes
Leave a Reply
Related Posts
Store muffins
Dette blir store, gode og saftige muffins. Perfekt for bursdagsselskap. ...mer
Superpopulære småkaker
Cupcakes er i skuddet som aldri før. De gøyale småkakene ...mer
Cupcakes med nutellatopping
Sjokoladecupcakes er populært. Med nutella får glasuren en sjokolade- og ...mer
Bærmuffins
Vend inn friske eller frosne bær i muffinsrøra. Muffinsene blir ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
