Biffsalat er ikke bare sunt og godt, men også utrolig raskt å lage. På under under 20 minutter kan du diske opp med denne fargerike middagssalaten.
Rask mat
Oppskrift
4 porsjoner
Ingredienser
- 600 g biffkjøtt i strimler
- 1Â ts salt
- ½ ts pepper
- 2Â ss flytende margarin
- 2 stk tomat i terninger
- 1 stk avocado i terninger
- 2 stk vårløk i strimler
- 1 pk fullkornsnudler eller eggnudler
- 1 pk grovhakket ruccula
Fremgangsmåte
1
Kok nudlene etter anvisning på pakken. Hell av kokevannet og skyll dem med kaldt vann. Avkjøl helt.
2
Krydre biffstrimlene og stek dem raskt.
3
Bland nudler og grønnsaker, og server med biffstrimer på toppen.
Leave a Reply
Related Posts
Biffsandwich
Et herlig smørbrød som virkelig metter og som er fylt ...mer
Plankebiff av elg
Plankebiff er i utgangspunktet en ekstremt stor biff som først ...mer
Biff i curry
Her kan du få satt smaksløkene på prøve. Karri, chili, ...mer
Biff Balmoral fra Skottland
Maten i Skottland består av mye kjøtt, sjømat og grønnsaker. ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
