Eplevafler med is og bringebær

Eplevafler med is og bringebær Foto: Morten Brun, Frukt.no

Eplevafler med is og bringebær

Revne epler i vaffelrøre gir deg ekstra smakfulle og saftige vafler, og smaker nydelig til kaffen eller som dessert med is og bringebær til.

Oppskrift

Porsjoner: 4

Ingredienser

  • 4 stk egg
  • 4 dl lettmelk
  • 2 ss sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1 dl soyaolje
  • 150 g sammalt hvete, fin
  • 200 g hvetemel
  • 2 stk eple
  • saften av ½ stk sitron
  • 1 ts malt kanel

Fremgangsmåte

1
Riv eplene på rivjern. Bland alle de andre ingrediensene til en glatt røre. La røren svelle i minst 20 minutter.
2
Riv eple og bland inn i røren rett før du steker vaflene. Stek vaflene i smurt vaffeljern til de er gylne.

Oppskrifter Vafler

Opplysningskontoret for frukt og grønt

Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å øke forbruket av frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge. Norske forbrukere i alle aldre er vår viktigste målgruppe.

WebsiteMore Posts


Leave a Reply

Recent Posts
Fakta om fastelavn

Fakta om fastelavn

Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer

Lag bollefest til fastelavn

Lag bollefest til fastelavn

Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer

Fylte fastelavnsboller

Fylte fastelavnsboller

Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer

Fastelavnsboller med krem

Fastelavnsboller med krem

Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer

Emneord

Mest brukte emneord