Foliebakt laks på en seng av fennikel

Foliebakt laks på en seng av fennikel Foto: Synøve Dreyer, Frukt.no

Foliebakt laks på en seng av fennikel

Enklere og bedre blir det ikke! Grønnsaker og fisk pakket sammen i folie gjør det lettvint å lage god mat på grillen.

Oppskrift

4 porsjoner

Ingredienser

  • 1 stk fennikel i tynne skiver
  • ½ stk løk i strimler
  • 2 båt hvitløk - knust
  • 1 ss smør
  • 1 ss sitronsaft
  • 2 ss hakket frisk koriander
  • 400 g laks

Fremgangsmåte

Her kan du bruke annen fisk om du ønsker det.

1
Lag aluminiumsfoliepakker med grønnsaker og fisken på toppen. Pakk sammen og grill i ca. 15 minutter.

Opplysningskontoret for frukt og grønt

Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å øke forbruket av frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge. Norske forbrukere i alle aldre er vår viktigste målgruppe.

WebsiteMore Posts


Leave a Reply

Recent Posts
Lag bollefest til fastelavn

Lag bollefest til fastelavn

Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer

Fylte fastelavnsboller

Fylte fastelavnsboller

Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer

Fastelavnsboller med krem

Fastelavnsboller med krem

Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer

Nyttårskalkun med fylte lår

Nyttårskalkun med fylte lår

Server kalkunfilet og skiver av fylte lår med potet- og ...mer

Emneord

Mest brukte emneord
- cheap8 - www8