Grillet kake med frukt og bær

Grillet kake med frukt og bær Foto: Alf Børjesson, Matprat.no

Grillet kake med frukt og bær

Lyst til å prøve noe nytt? Hva med grillet kake? En annerledes og spennende måte å spise kake på.

Oppskrift

4 porsjoner

Ingredienser

  • 4 stk kakestykker sukkerbrødbunn
  • 100 g mascarponeost
  • 2 dl kremfløte
  • 2 ss brunt sukker
  • ½ ts vaniljesukker
  • 1 pk bringebær
  • 2 stk kiwi

Fremgangsmåte

1
Pisk fløte med ost (du kan bruke kremost naturell istedenfor mascarpone), sukker og vaniljesukker til kremkonsistens.
2
Skjær ut passende kakestykker av sukkerbrødbunnen og del hver i to på langs. Grill de raskt. Vær forsiktig, for dette går fort.
3
Skrell og skjær kiwi i skiver. Legg krem på hvert kakestykke. Ha på godt med kiwi og bringebær.
4
Server to til hver.

Opplysningskontoret for frukt og grønt

Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å øke forbruket av frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge. Norske forbrukere i alle aldre er vår viktigste målgruppe.

WebsiteMore Posts


Leave a Reply

Recent Posts
Lag bollefest til fastelavn

Lag bollefest til fastelavn

Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer

Fylte fastelavnsboller

Fylte fastelavnsboller

Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer

Fastelavnsboller med krem

Fastelavnsboller med krem

Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer

Nyttårskalkun med fylte lår

Nyttårskalkun med fylte lår

Server kalkunfilet og skiver av fylte lår med potet- og ...mer

Emneord

Mest brukte emneord
- cheap8 - www8