Det er enkelt å lage sin egen hurtigis av rabarbra eller annnen frukt og bær. Dessuten smaker det helt nydelig!
Oppskrift
2 porsjoner
Ingredienser
- 500Â g rabarbra
- 1 dl kremfløte
- 1Â stk egg
- ca. 3Â ss melis
Fremgangsmåte
1
Legg rabarbra utover på et brett som er dekket med plastfolie og sett brettet i fryseren i minst 1/2 time.
2
Ha frossen rabarbra og melis i en matprosessor og kjør til frukten er knust. Ha i egg og kremfløte mens maskinen går. Kjør til en kremet konsistens på iskremen.
Isen må spises med det samme.
Server gjerne med søte marokkanske mandelkjeks.
Tips
I stedet for rabarbra kan du også bruke biter av annen frukt som fryses.
Leave a Reply
Related Posts
Turflørten
En ypperlig dessertkake som passer fint som "pausemat" laget på ...mer
Sjokoladedrøm med blåbærsorbet
Sjokoladefondant med flytende kjerne er rett og slett nydelig! Prøv ...mer
Champagnemousse
Champagnemousse er den perfekte dessert når noe skal feires. ...mer
Tilslørte bondepiker
Tilslørte bondepiker er en tradisjonell dessert som fortjener at det ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
