Kalkunspyd med grillet fersken

Kalkunspyd med grillet fersken Foto: Synøve Dreyer, Matprat.no

Kalkunspyd med grillet fersken

Kalkunkjøttet er supert å marinere. Enten kan du lage din egen favorittmarinade eller du kan prøve en pose ferdig grillmarinade. Kalkunen passer til det meste!

Oppskrift

4 porsjoner

Ingredienser

  • 1 stk kalkunfilet, ca. 750 g
  • 1 pose ferdig marinade etter smak
  • 1 stk rød paprika
  • 4 stk fersken
Melonsalat
  • ½ stk isbergsalat
  • 1 båt vannmelon
  • ½ stk frisk ananas
  • ½ beger cottage cheese

Fremgangsmåte

1
Del kalkunfileten i biter og legg dem i marinade i minst 30 minutter.
2
Skjær paprika i litt store biter. Tre kalkunbiter og paprika vekselsvis på et grillspyd. Del fersken i to og pensle med olje.
3
Grill spydene i ca. 6 minutter. Snu dem flere ganger. Grill halve ferskener i ca. 4 minuter.
4
Bland sammen salaten.
Melonsalat

Melonsalat

Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Opplysningskontoret for egg og kjøtt (OEK) er Norges fremste kompetansesenter for matopplysning. Vi arbeider merkenøytralt. Den norske bonden er vår oppdragsgiver og den norske forbruker er vår målgruppe.

WebsiteMore Posts


Leave a Reply

Recent Posts
Lag bollefest til fastelavn

Lag bollefest til fastelavn

Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer

Fylte fastelavnsboller

Fylte fastelavnsboller

Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer

Fastelavnsboller med krem

Fastelavnsboller med krem

Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer

Nyttårskalkun med fylte lår

Nyttårskalkun med fylte lår

Server kalkunfilet og skiver av fylte lår med potet- og ...mer

Emneord

Mest brukte emneord
- cheap8 - www8