Grillmat
Kalkunkjøttet er supert å marinere. Enten kan du lage din egen favorittmarinade eller du kan prøve en pose ferdig grillmarinade. Kalkunen passer til det meste!
Oppskrift
4 porsjoner
Ingredienser
- 1Â stk kalkunfilet, ca. 750 g
- 1Â pose ferdig marinade etter smak
- 1 stk rød paprika
- 4Â stk fersken
Melonsalat
- ½ stk isbergsalat
- 1 båt vannmelon
- ½ stk frisk ananas
- ½ beger cottage cheese
Fremgangsmåte
1
Del kalkunfileten i biter og legg dem i marinade i minst 30 minutter.
2
Skjær paprika i litt store biter. Tre kalkunbiter og paprika vekselsvis på et grillspyd. Del fersken i to og pensle med olje.
3
Grill spydene i ca. 6 minutter. Snu dem flere ganger. Grill halve ferskener i ca. 4 minuter.
4
Bland sammen salaten.
Melonsalat
Leave a Reply
Related Posts
Yoghurt med frukt, honning og nøtter
Yoghurt med frukt, honning og nøtter er typisk gresk. En ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
