Ser du etter en julekake som ikke er vanskelig å lage? Da er kanelpinner noe for deg!
Oppskrift
1 porsjon, ca. 40 kanelpinnerÂ
Ingredienser
- 200 g smør
- 100 g melis
- 300 g hvetemel
- 1 stk eggeplomme
- 1 stk eggehvite
- 2 ss sukker
- 1 ss malt kanel
Fremgangsmåte:
1
Rør smør og melis hvitt og luftig. Tilsett hvetemelet og eggeplomme og rør dette raskt inn i deigen. Trill deigen til fingertykke pølser, og del dem i ca 6 cm lange pinner.
2
Rull pinnene først i eggehvite og deretter i en blanding av sukker og kanel.
3
Stekes i ca 10 minutter på 180 °C, midt i ovnen.
NB! Melis kan ikke erstattes med sukker, da henger ikke deigen sammen.
Flere oppskrifter på julekaker
Leave a Reply
Related Posts
Pinnekjøtt med kålrotstappe
Vestlendingenes juleribbe er i ferd med å spre seg over ...mer
Vi har oppskriftene på de beste julekakene
I følge gamle tradisjoner, så skal man bake 7 slag ...mer
Kandiserte epler
Enten det er Halloween eller jul, så er kandiserte epler ...mer
Unngå tette avløp i jula
Sprengkulde og julemat er ingen god kombinasjon for avløpsrørene. Stadig ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
