Krumkaker er enkle å lage og smaker utrolig godt med krem og bær til. En enkel dessert i en travel julestri. Putt krumkakene i en tett kakeboks, så holder de seg lenge.
Oppskrift
Porsjoner 20
Ingredienser
- 4 stk egg
- 250 g sukker
- 250 g smeltet meierismør
- 250 g hvetemel
- 1 ts malt kardemomme
- 1 l kremfløte
- 3 ss sukker
- 2 kg dypfryst bærblanding enten multer eller skogsbærblanding
Fremgangsmåte:
1
Visp eggedosis av egg og sukker.
2
Rør forsiktig inn smeltet smør, siktet mel og kardemomme.
3
Stek kakene gyllengule ved svak varme i krumkakejern. Ta dem ut og form dem som et kremmerhus rundt et trekremmerhus. Du kan og legge kakene over en kopp. Da får vi krumkaker som kan fylles med vispet krem, gjerne tilsatt multer eller bringebær.
4
Pisk fløte og sukker til krem. Hell tint bærblanding i en kjele og varm det opp.
Flere oppskrifter på julekaker
No Comments
Trackbacks
Leave a Reply
Related Posts
Brownies med marinert frukt
Denne brownien kan smakes til på uttalige måter; med kokos, ...mer
Sunt skolebrød med bær
Cathrine Lillekroken fra Folldal skole står bak denne oppskriften som ...mer
Hjemmelaget saft
Tar du bryet med å lage din egen saft av ...mer
Sjokoladepavlova med friske bær
Pavlova er en ekte festkake. Og en stor fordel er ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
