Lune epler med smuldrelokk Foto: Astrid Hals, Melk.no

Lune epler med smuldrelokk

| by Opplysningskontoret for meieriprodukter | Dessert, Eplekake, Epler | Share

Den enkle, gode og raske søndagsdesserten som du tyr til, når du har liggende noen epler på fruktfatet.

Oppskrift

Porsjoner: 4

Ingredienser

5 stk eple
2 ss sukker
2 ts malt kanel
1 ts malt ingefær
100 g sjokolade (kan utelates)
100 g revet marsipan (kan utelates)

Smuldrelokk

2 dl hvetemel
2 ss sukker
100 g smør

Fremgangsmåte

Skrell eplene og fjern kjernehuset og kutt de i terninger. Fordel dem i en ildfast form på ca 25 x 17 cm. Dryss over sukker, kanel, ingefær, hakket sjokolade og marsipan.

Smuldre sammen mel, sukker og smør til det er en grynet masse. Dryss smulene over eplene og stek dem ved 200 ºC til lokket er gyllent og eplene er møre (25 – 30 min).

Servering

Serveres lun med pisket krem, vaniljekesam eller vaniljeis.

Oppskrift Eplekaker

Gammeldags eplepai

Page 1 of 212 »

Les også:

Vi feirer eplets nasjonaldag 17.10
Fakta om epler
Eple – kilden til evig ungdom?
Oversikt over innleveringssteder for frukt og bær
Oppskrifter med epler

Opplysningskontoret for meieriprodukter

Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) er et kompetansesenter innen norsk melk og meieriprodukter. Vi har kunnskap innen ernæring, tilberedning av mat og undervisning, og driver merkenøytral informasjonsvirksomhet.

Website – More Posts