Her er fristelser som passer enten det er jul, sommer eller en regntung høstdag. Du kan gjerne doble oppskriften og legge overflødige kaker i fryseren – og ta dem opp igjen nÃ¥r anledningen byr seg.
Oppskrift
Porsjoner 10
Ingredienser
- 150 g smør
- 90 g mandelflak
- 150 g hvetemel
- 5 stk eggehvite
Fremgangsmåte:
1
Smelt smøret og kok det til det får en gyllen farge. Sil smøret.
2
Finmal mandelflakene i en foodprosessor. Ha dem over i en bolle med mel og melis.
3
Visp eggehvitene lett sammen til det danner seg bobler på overflaten. Hell eggehvitene og smøret over mandel- og melblandingen og vend det forsiktig sammen.
4
Hell røren i små smurte former og stek kakene i ca. 15 minutter. Avkjøl kakene og dryss melis over ved servering.
Flere oppskrifter på julekaker
Leave a Reply
Related Posts
Pinnekjøtt med kålrotstappe
Vestlendingenes juleribbe er i ferd med å spre seg over ...mer
Vi har oppskriftene på de beste julekakene
I følge gamle tradisjoner, så skal man bake 7 slag ...mer
Kandiserte epler
Enten det er Halloween eller jul, så er kandiserte epler ...mer
Unngå tette avløp i jula
Sprengkulde og julemat er ingen god kombinasjon for avløpsrørene. Stadig ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
