Mormors vafler fra Anne Cath. Vestly

Mormors vafler fra Anne Cath. Vestly Foto: Brodogkorn,no

Mormors vafler fra Anne Cath. Vestly

At mormor og de åtte ungene kan lage vafler, vet alle. Hvorfor ikke la barn og barnebarn steke mormors vafler?

Oppskrift

ca 10 plater

Ingredienser

  • 3 stk egg
  • 4 ss sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 l melk
  • 1 porsjon havregrøt
  • 500 g hvetemel
  • 1 ts malt kardemomme
  • 1 ts bakepulver
  • 200 g smeltet smør

Tilbehør

  • rørt blÃ¥bærsyltetøy eller friske blÃ¥bær

Fremgangsmåte:

1
Bland sammen egg, sukker og vaniljesukker.
2
Tilsett melk, havregrøt, hvetemel og bakepulver og rør til en jevn røre.
3
Tilsett smeltet smør, og la røren hvile i ca. 1/2 time.
4
Stekes i varmt, smurt jern.
5
Server vaflene med rørt blåbærsyltetøy eller friske blåbær ved siden av.

Flere oppskrifter på vafler

Brød og korn

Opplysningskontoret for brød og korn arbeider for økt kunnskap og interesse for å bruke korn- og brødvarer hos norske forbrukere.

WebsiteMore Posts


Leave a Reply

Recent Posts
Fakta om fastelavn

Fakta om fastelavn

Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer

Lag bollefest til fastelavn

Lag bollefest til fastelavn

Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer

Fylte fastelavnsboller

Fylte fastelavnsboller

Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer

Fastelavnsboller med krem

Fastelavnsboller med krem

Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer

Emneord

Mest brukte emneord