Napoleonshatter er nydelige små munnfuller som er kjempegode til kaffen.
Oppskrift
1 porsjon, ca. 50 hatterÂ
Fremgangsmåte:
1
Rør smør og sukker luftig og hvitt, og rør inn egg og mel til en ganske fast deig.
2
Melmengden avhenger av størrelsen på egget. Sett deigen kaldt ca.1 t.
3
Kjevle deigen tynt og stikk ut runde kaker på 6-7 cm i diameter.
4
Skåld mandlene, legg dem til tørk og mal dem når de er tørre.
5
Visp eggehvitene stive med melis. Ha i de malte mandlene.
6
Legg en kule mandelmasse midt på deigen og brett opp til en tresnutet hatt.
7
Stekes i ovnen på midterste rille ved 180º i ca.12 min.
8
Avkjøles og oppbevares i tett boks.
Flere oppskrifter på julekaker
Leave a Reply
Related Posts
Pinnekjøtt med kålrotstappe
Vestlendingenes juleribbe er i ferd med å spre seg over ...mer
Vi har oppskriftene på de beste julekakene
I følge gamle tradisjoner, så skal man bake 7 slag ...mer
Kandiserte epler
Enten det er Halloween eller jul, så er kandiserte epler ...mer
Unngå tette avløp i jula
Sprengkulde og julemat er ingen god kombinasjon for avløpsrørene. Stadig ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
