Muffins er en populær gjest på bakebordet og disse med herlig pepperkakesmak vil gå fort unna!
Oppskrift
Ca. 25 stk.
Ingredienser
- 250 g smør
- 225Â g sukker
- 5Â stk egg
- 250Â g hvetemel
- 1Â ss vaniljesukker
- 2Â ts bakepulver
Fremgangsmåte:
1
Pisk smør og sukker lyst og luftig. Ha i ett og ett egg og visp dem lett inn. Bland vaniljesukker og bakepulver med melet og rør det inn.
2
Fordel røren i smurte muffinsformer og sett på stekeplate. Press frossen pepperkakedeig gjennom en sil for å få pepperkakesmuler. Dryss disse over muffinsformene.
3
Stek muffinsene på nederste rille i ovnen ved 180 °C i ca. 25 minutter. Avkjøles på rist
Flere oppskrifter på julekaker
Leave a Reply
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer



