Når du skal servere juletapas må du sørge for å justere mengden etter hvor mange retter du ønsker å lage. Retten kan brukes som forrett, når du har lyst på noe godt eller som en del av et tapasbord.
Oppskrift
Porsjoner 6
Ingredienser
- 1 kg kokt pinnekjøtt
Tomatsaus:
- 1 stk sjalottløk
- 1 båt hvitløk
- 1 ss olivenolje
- 3 boks hakkede hermetiske tomater
- 2 ss sukker
- 2 ss hakket, frisk basilikum
Fremgangsmåte:
1
Finhakk løk og hvitløk og fres det i olivenolje et par minutter.
2
Tilsett tomater og olje og la det småkoke i 3-4 minutter. Smak til med sukker.
3
Legg pinnekjøttet i sausen, og la det småkoke i 15-20 minutter.
Serveres som en av flere tapasretter.
Flere oppskrifter på tapas
Leave a Reply
Related Posts
Pinnekjøtt med kålrotstappe
Vestlendingenes juleribbe er i ferd med å spre seg over ...mer
Vi har oppskriftene på de beste julekakene
I følge gamle tradisjoner, så skal man bake 7 slag ...mer
Kandiserte epler
Enten det er Halloween eller jul, så er kandiserte epler ...mer
Unngå tette avløp i jula
Sprengkulde og julemat er ingen god kombinasjon for avløpsrørene. Stadig ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
