Spekemat og rømmegrøt har lange tradisjoner i Norge. Utrolig godt er det også.
Rømmegrøt kan du lage enkelt fra grunnen av, men du får også kjøpt det ferdig i butikken. Server smør, sukker og kanel til.
Oppskrift
Porsjoner: 4
Ingredienser
- 5 dl seterrømme
- 2 dl hvetemel
- 5 dl melk
- 1 ts salt
Fremgangsmåte
1
La rømmen koke i ca. 5 minutter.
2
Sikt i halvparten av melet og rør kraftig.
3
La det stå å koke på svak varme til smøret (fettet) pipler frem. Ta av smøret med en skje før du rører inn resten av melet og sper på med melken.
4
Spe med litt melk av gangen og rør godt mellom hver gang. La grøten småkoke i ca. 5 minutter før du smaker til med salt.
Oppskrifter Grøt
Leave a Reply
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer



