Sandkaker

Disse er veldig gode med krem og syltetøy. Foto: Bengt Wilson/Melk.no

Sandkaker

Disse er veldig gode med krem og syltetøy.

Oppskrift

Ca. 20 stk.

Ingredienser

  • sandkakeformer

Fremgangsmåte:

1
Smuldre smør og mel. Tilsett mandler, egg og sukker. Arbeid deigen sammen, og la den hvile en times tid i kjøleskapet.
2
Trykk deigen ut i formene. Stek kakene, og la dem avkjøles litt i formene før de hvelves.
3
Avkjøles på rist og oppbevares i tett boks eller i fryseboksen.
4
Med litt vispet kremfløte og bær, frukt etc. blir sandkaker lekre små kremkaker til dessert eller kaffekos.
5
I stekeovnen ved 175 grader i 10 – 15 minutter.

Flere oppskrifter på julekaker

Opplysningskontoret for meieriprodukter

Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) er et kompetansesenter innen norsk melk og meieriprodukter. Vi har kunnskap innen ernæring, tilberedning av mat og undervisning, og driver merkenøytral informasjonsvirksomhet.

WebsiteMore Posts


Leave a Reply

Recent Posts
Fakta om fastelavn

Fakta om fastelavn

Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer

Lag bollefest til fastelavn

Lag bollefest til fastelavn

Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer

Fylte fastelavnsboller

Fylte fastelavnsboller

Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer

Fastelavnsboller med krem

Fastelavnsboller med krem

Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer

Emneord

Mest brukte emneord