Disse er veldig gode med krem og syltetøy.
Oppskrift
Ca. 20 stk.
Ingredienser
- 200 g meierismør
- 250 g hvetemel
- 100 g mandler , skåldete og malte
- 1 stk egg
- 100 g sukker
- sandkakeformer
Fremgangsmåte:
1
Smuldre smør og mel. Tilsett mandler, egg og sukker. Arbeid deigen sammen, og la den hvile en times tid i kjøleskapet.
2
Trykk deigen ut i formene. Stek kakene, og la dem avkjøles litt i formene før de hvelves.
3
Avkjøles på rist og oppbevares i tett boks eller i fryseboksen.
4
Med litt vispet kremfløte og bær, frukt etc. blir sandkaker lekre små kremkaker til dessert eller kaffekos.
5
I stekeovnen ved 175 grader i 10 – 15 minutter.
Flere oppskrifter på julekaker
Leave a Reply
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer



