Dette er grøten for den som kvier seg for å lage rømmegrøt. I gamle dager ble denne grøten ofte kokt sammen med litt byggmel. Da blir den mørkere og smaker mer og annerledes.
Oppskrift
Porsjoner 4
Fremgangsmåte:
1
Kok opp vann og smør.
2
Visp sammen fløte, kulturmelk og egg, og rør det i den varme blandingen i kjelen.
3
Kokes i ca. 15 minutter.
Oppskrift fra ”Mat på norsk”, Kom forlag 2003
Flere grøtoppskrifter
Leave a Reply
Related Posts
Søndag feires grøtdagen!
Grøt er en varmrett med lange tradisjoner i norsk kultur ...mer
Frokostgrøt
En deilig frokostgrøt som metter lenge. Server med finhakket tørket ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
