Mine matoppskrifter
Meget bra av Rema 1000 Strømdal
Oppdatering 6/4. Tidligere denne uken, sÃ¥ klaget jeg en del pÃ¥ kvaliteten pÃ¥ frukt og grønt hos min nærbutikk Rema 1000 Strømdal. I dag sjekket jeg om de hadde tatt …mer
Tacosuppe med pasta
Selv om fredag nærmest er Norges nasjonale tacodag, sÃ¥ er det fult mulig Ã¥ nyte det pÃ¥ en tirsdag ogsÃ¥. Det smaker minst like godt da, ogsÃ¥ i en suppeversjon. …mer
Wraps og pita = raske middager
Denne helgen har jeg kun laget raske middager med wraps og pita. Ingen av dem har tatt over 25 minutter fra start til servering. Tiden har jeg heller brukt til …mer
Min nærbutikk: Rema 1000 på Strømdal i Skien
Min nærmeste nærbutikk er Rema 1000 pÃ¥ Strømdal i Skien. Det er egentlig litt synd, og det spørs om ikke jeg heretter vil handle andre steder, ihvertfall frukt og grønt. …mer
Laks med ratatouille og fullkornpasta
Hadde besøk av B&L i dag, og da mÃ¥tte en jo diske opp med noe godt til middag. Siden laks er B’s favoritt, sÃ¥ ble det det. …mer
Kjapp panne med ris til
Nok en kjapp rett til de dagene man ikke har tid/lyst til Ã¥ kokkelere i timevis. God er den ogsÃ¥. …mer
Kjappe mini tacopizzaer
I dag var det pÃ¥ tide Ã¥ lete etter ingredienser i kjøleskapet som snart mÃ¥tte spises opp. Det kan være greit Ã¥ gjøre det noen ganger, sÃ¥ slipper man Ã¥ …mer
Verdens beste tomatsaus til pasta, pizza, ris…
Denne tomatsausen smaker sÃ¥nn omtrent 100 ganger bedre enn noen ferdiglaget pÃ¥ glass i butikken. Den er ogsÃ¥ minst like mange ganger sunnere. Her er det ikke noe e-stoffer, bare …mer
Kveldssnacks: Honningmelon og fetaost
I serien “Bytt ut sjokoladen” har jeg nÃ¥ kommet til rett nr. 2. Forrige gang var det smørdampede grønnsaker, denne gangen er det melon og ost. …mer
Raske og kjempegode minipizzaer servert med tzatziki og salat
Disse smÃ¥ pizzaene er bÃ¥de kjempegode og raske Ã¥ lage. Her kan alle velge hva de vil ha pÃ¥ selv. Server med tzatziki og en god salat. …mer
Marinert kylling servert på gresk vis
Jeg har siden jeg var i Hellas i fjor elsket gresk mat, sÃ¥ nÃ¥r B kom pÃ¥ middag i gÃ¥r aften, sÃ¥ ble det marinerte kyllingfileter med bacon, hjemmelaget tzatziki, …mer
Lille frøken harepus kokt i rødvin
Høres muligens ut som tittelen pÃ¥ en skrekkfilm, men det er det altsÃ¥ ikke, dette er da tross alt en matblogg. …mer
Laks med masse godt
Hadde B&L pÃ¥ besøk i dag, og B hadde et ønske om laks (noe som er Bs favoritt) pÃ¥ tallerken. Men jeg mÃ¥tte jo finne pÃ¥ noe Ã¥ servere sammen …mer
Sunn og knakende god kveldsknask
Noen ganger, sÃ¥ kan en fÃ¥ veldig lyst pÃ¥ noe godt utpÃ¥ kvelden. Mange tar seg da en liten sjokoladebit, men den sjokoladebiten blir gjerne til flere. SÃ¥ hvorfor ikke …mer
En svinaktig god ovnsrett
Jeg er glad i ovnsretter. De er som regel enkle og raske Ã¥ lage, og alt er ferdig nÃ¥r den kommer ut av ovnen. Denne ovnsretten er intet unntak. …mer
