Tilslørte bondepiker

Tilslørte bondepiker Foto: Kim Holthe, Frukt.no

Tilslørte bondepiker

Tilslørte bondepiker er en tradisjonell dessert som fortjener at det børstes støv av. Eplemos, sprøstekt kavring og krem i en herlig kombinasjon. Det enkle er ofte det beste.

Oppskrift

Porsjoner: 4

Ingredienser

  • 4 stk digestive kjeks
  • 8 stk hakkede valnøttkjerner
  • ½ ts malt kanel
  • 3 dl kesam vanilje, 7,4 %
Eplemos
  • ½ kg eple
  • 3 ss vann
  • 2 ss sukker

Fremgangsmåte

1
Rens og skjær eplene i biter som kokes i vann og sukker til de er møre. Moses og avkjøles. Du kan gjerne beholde noen hele biter før du moser. Det er godt med en grov mos.
2
Bland knust kjeks og hakkede valnøtter med kanel og legg det lagvis med eplemos og vaniljekesam lagvis i gjennomsiktige glass. Avslutt med vaniljekesam.

Server den nylaget

Oppskrifter med epler

Opplysningskontoret for frukt og grønt

Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å øke forbruket av frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge. Norske forbrukere i alle aldre er vår viktigste målgruppe.

WebsiteMore Posts


Leave a Reply

Recent Posts
Fakta om fastelavn

Fakta om fastelavn

Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer

Lag bollefest til fastelavn

Lag bollefest til fastelavn

Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer

Fylte fastelavnsboller

Fylte fastelavnsboller

Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer

Fastelavnsboller med krem

Fastelavnsboller med krem

Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer

Emneord

Mest brukte emneord