En deilig nybakt dessertkake etter turen behøver ikke by på de største utfordringene. Planlegg litt på forhånd så blir det en søt avslutning for alle.
Oppskrift
Porsjoner: 2
Ingredienser
- 100 g smør
- 2 dl hvetemel
- 50 g sukker
- 1 stk egg
- 50 g kesam original, 8 %
- 1 stk eple
- 1 ss sukker
- 1 ts malt kardemomme
- 1 ts malt kanel
- 2 ts smør
- 2 dl kesam vanilje, 7,4 %
Fremgangsmåte
Kan gjøres før turen
1
Lag mørdeig ved å smuldre smør, mel og sukker. Tilsett egg og kesam, og bland godt sammen til en smidig deig. La deigen hvile en times tid før du bruker den.
2
Skjær eplene i tynne skiver og legg dem i en pose med sukker, kanel og kardemomme.
PÃ¥ turen
1
Kjevle et hjerte eller bruk hendene til å lage en flat form før du skjærer et hjerte.
2
Legg epleskivene på hjertet.
3
Stek i panne i glørne eller i aluminiumsfolie i 15 minutter.
4
Legg eventuelt to smørklatter på like før servering.
Servering
Server vaniljekesam til, eller legg en klatt på kaken.
Oppskrift Eplekaker
Leave a Reply
Related Posts
Lag maten ute i høst
Hvorfor ikke ta måltidet ute i høst. Ta med deg ...mer
Solfest og helgenfeiring
Du skal ikkje sove bort sumarnatta, og ved Sankthans er ...mer
Pannekaker på bål
Å lage mat ute er både sosialt og morsomt for ...mer
Pinnebrød
Med barn på tur er bål og pinnebrød et "must". ...mer
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer
