Vafler, en suksess både hos store og små. Sett frem syltetøy, rømme, smør, sukker og brunost, da er du garantert at alle får sine ønsker oppfylt.
Oppskrift
ca 8 plater
Ingredienser
- 4 egg
- 4-5 ss sukker
- 1 ts kardemomme
- 4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 100 g smør
- 5 dl melk (noe av melken kan erstattes med rester av yoghurt, kulturmelk, fløte eller rømme)
Fremgangsmåte:
Visp sammen alle ingrediensene til en glatt røre uten klumper. Bruk gjerne hurtigmikser. La røren stå og svelle i minst 15 minutter. Røren skal være som en tykk saus. Hvis den er for tykk kan den spes med litt kaldt vann. Stek vaflene i et godt oppvarmet vaffeljern. Avkjøl på rist. Server med nyrørte bær og vaniljeis, rømme eller krem.
Flere oppskrifter på vafler
Leave a Reply
Recent Posts
Fakta om fastelavn
Fra 1500-tallet og helt fram til vårt århundre har fastelavn ...mer
Lag bollefest til fastelavn
Søndag 6. mars er det fastelavnssøndag og derved bolledag. Bak ...mer
Fylte fastelavnsboller
Hva er vel bedre enn boller med krem? Fyll hveteboller ...mer
Fastelavnsboller med krem
Invitert til bollefest på fastelavnssøndag 6. mars. Fyll bollene med ...mer



